西班牙食品研究生的吗?
关于西班牙留学,选择专业一直是困扰很多同学的问题! 选择专业一定要综合考虑多方面的因素,如:个人兴趣、专业能力、职业方向、就业前景等。 今天为大家详细介绍西班牙留学热门专业的选择——食品与葡萄酒。
食品与葡萄酒专业是研究食物的科学,涉及的食物知识内容广泛。该学科的研究对象包括从农场到消费者的整个产业链中的各个环节,涉及到的食物不仅包括传统意义上的“食品”,还有饮料和烟草。 学习本专业的同学将来可以在相关的领域实现高水平的科研;能够做出具有创新性的研究成果;也可以从事相关行业的产品研发、质量控制、营销管理等工作。
在西班牙有众多的大学都开设了食品与葡萄酒相关专业,下面为同学们介绍两所大学的该专业学习情况~
巴塞罗那大学等学校均设置了营养科学(Ciencias de la Nutrición)硕士专业,该专业提供英语授课的课程,适合于希望获得国际认可学位的同学申请。 课程主要学习研究方法和技术,了解食品和营养的各个方面,包括生物化学和分子生物学、人体系统、分析化学、食品安全和控制、卫生法规等方面。
完成该专业学习,同学们可以拥有对食品及营养方面的基础理论和实践知识的系统掌握,为未来在相关领域的深入研究打下良好基础。
马德里卡洛斯三世大学设置了食品工程(Ingeniería de Alimentos)和酿酒与葡萄酒(Wines and Spirits Engineering)两个专业的硕士,分别培养不同方向的人才。
食品工程专业设置有生物过程工程、质量监控和分析技术、生物化学和分子生物学、食品安全与控制等模块;而酿酒与葡萄酒专业除了包含有葡萄酒酿造的相关学习内容外,还加入了酒精和洋酒制造的课程。
在专业课的学习过程中,同学们将学到应用研究和开发的新方法,并了解行业的最新发展。
以上是针对西班牙留学热门专业—食品与葡萄酒的介绍,如果同学们对于该专业或者其他院校专业还有疑问,欢迎交流沟通!