欧洲酒店小费怎么给？
在法国、意大利等大部分西欧国家，旅馆/民宿的小费政策与美国类似，房费已经包含了一晚的住宿服务费（taxe de séjour），如果客人觉得服务还不错，可以在结帐时额外支付10%-20%的小费。 如果遇到糟糕的服务，可以拒绝支付小费；但一般来说，除非服务员态度真的非常恶劣，建议还是支付少量小费以示礼貌和感谢。
在欧洲的很多国家，例如西班牙、希腊、塞浦路斯和土耳其等，宾馆/青旅的小费则不包含在房费里，需要客人另行支付。 这些国家的传统是向服务人员每天支付固定数额的小费(tips)，一般每日1欧元起，根据住宿条件、服务态度等情况来决定具体金额。
另外需要注意的一点是在英国，虽然也流行给小费的习惯，但是给或不给出钱多少都是没有问题的——也就是说你不需要为了“显得体面”而强制自己每住一晚就掏出几十块人民币来支付给服务员！（当然如果你特别高兴的话也可以多给一些，哈哈。） 其实，在国外很多情况下都可以不用给小费的： 在餐厅点餐之后，若对服务满意，通常只需给服务员付餐费（Taxes Included）即可；如果服务员帮食客点菜、料理、上菜、清理台面或在其他方面提供额外的帮助和服务，则可以额外给予一定的小费。
在酒吧点完酒以后，在结账的时候给调酒师支付酌金（Cocktail）或者按每人每次5欧元的标准来付给小费也是OK的。 而像行李搬运这样简单的服务，很多国家都禁止支付小费了，以免造成人力市场雇佣关系的扭曲。