食品硕士专业有哪些？
目前在国内，开设食品专业的学校还是比较多的，大部分是设在农业学院或者生物科学院下的一个系，叫食品科学系；有的在学校设置的不明显，在二级分院设食品科学与工程系，下面又分几个专业和方向 这里以中国农业大学为例（其他学校也基本这样设立），把各院系设置贴一下，大家就明白了： 这个截图只显示了部分学院的设置，中国农业大学共有25个学科，所以大概有一半的学科是有设置食品相关专业（研究生、本科都有），一半没有。有设食品专业的院系一般都有相关的实验设备，科研实力还可以。没设食品专业的院系的师资力量可能就比较杂，因为很多老师都是各个研究院所调剂过来的，实力也一般。
当然，有些学校的某些学院会有特色，比如北大的营养健康研究所，中山大学的热带植物研究所等。这些研究所有自己独有的特色研究方向，资源比较多。而且如果能进去读研，毕业就业问题一般是不用太担心的。
如果楼主是准备考研的，建议提前去目标院校官网看看，有没有自己喜欢的导师，然后找该导师的研究方向去看文章，这是复试的一个加分项！ 这里要提醒一点：不同的学校对同一种名称的专业所设定培养方向和课程设置是不一样的，一定要看看你所选择院校对该专业的介绍。